Tổng quan về máy đóng gói chân không
Máy đóng gói chân không đã trở thành thiết bị bảo quản chất lượng không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực như chế biến thực phẩm, bảo quản dược phẩm, sản xuất công nghiệp. Họ sử dụng hệ thống hút chính xác để loại bỏ không khí ra khỏi túi đóng gói và bịt kín, ức chế hiệu quả sự phát triển của vi sinh vật cũng như ngăn ngừa quá trình oxy hóa và hư hỏng sản phẩm. Tiếp theo, chúng tôi sẽ phân tích các phương pháp sử dụng và biện pháp phòng ngừa của máy đóng gói chân không từ bốn khía cạnh: quy trình vận hành, cài đặt thông số, quy định an toàn và bảo trì.
Chuẩn bị vận hành
Đầu tiên, hãy kiểm tra thiết bị và bật nguồn. Đặt máy đóng gói chân không ổn định trên bàn và kiểm tra xem nắp có đóng êm và tự động bật trở lại sau khi nhả tay cầm hay không. Sau khi xác nhận điện áp phù hợp, hãy kết nối nguồn điện và kiểm tra xem mức dầu bơm chân không có nằm trong khoảng 1/2 đến 2/3 hay không. Sau khi nối đất, kết nối nguồn điện, bật công tắc và kiểm tra xem bơm chân không có hoạt động bình thường không.
Đóng gói và định vị mặt hàng
Tiếp theo, đóng gói và định vị các mặt hàng. Đặt các mặt hàng cần đóng gói vào túi nhựa đáp ứng yêu cầu về vật liệu, đảm bảo miệng túi phẳng và{1}}không bị nhăn. Đặt miệng túi ngay ngắn trên dải-kín nhiệt bên trong buồng chân không. Nếu cần đóng gói chứa đầy khí, hãy đưa vòi phun vào miệng túi ít nhất 1 cm. Sử dụng túi phù hợp và đặt đúng hàng hóa vào trong buồng đóng gói là điều kiện tiên quyết để đảm bảo việc đóng gói hiệu quả.
Bắt đầu chương trình chân không
Sau đó, bắt đầu chương trình chân không. Sau khi nhấn nắp xuống, đèn báo chân không sẽ sáng và bơm chân không sẽ bắt đầu hoạt động. Điều chỉnh núm hút chân không theo nhu cầu đóng gói: đối với sản phẩm thực phẩm thông thường, duy trì mức chân không 600-1333 Pa (khoảng 30 giây); đối với sản phẩm chứa chất lỏng hoặc đồ dễ vỡ rút ngắn thời gian hút chân không xuống còn 15-20 giây. Nếu cần nitơ hoặc carbon dioxide, hãy chuyển sang chế độ nạp khí sau khi hút bụi và điều chỉnh núm nạp khí để kiểm soát lượng khí. Điều chỉnh độ chân không và nạp khí khi cần thiết để đảm bảo hiệu quả đóng gói và chất lượng sản phẩm.